Gryni saldikliai Gliukozės bevandenis monohidratas

Gryni saldikliai Gliukozės bevandenis monohidratas
Detalių:
Gliukozė yra plačiausiai paplitęs ir svarbiausias monosacharidas gamtoje ir yra polihidroksialdehidas. Gryna gliukozė yra bespalvis kristalas, saldaus skonio, bet ne toks saldus kaip sacharozė, ir lengvai tirpsta vandenyje.
Siųsti užklausą
Parsisiųsti
Aprašymas
Techniniai parametrai

 

Produkto parametrai

Produkto pavadinimas

gliukozė

Prekė

Standartinis

Išvaizda

Balti arba bespalviai kristaliniai milteliai, plika akimi nesimato jokių priemaišų

Kvapas

Jokio savito kvapo

Skonis

Saldus, jokio kvapo, jokio savotiško kvapo

Turinio procentas

Didesnis arba lygus 99,5

Ph vertė

4.0-6.5

Vitriolio pelenai, proc. (m/m)

Mažiau arba lygu 0.25

Specifinis sukimosi laipsnis

plius 52.{1}}~53,5 laipsnio

Kloridų procentas

Mažiau arba lygu 0.01

Drėgmė, procentai (m/m)

Mažiau nei arba lygus 2.0

Bendras plokštelių skaičius (kvv/g)

Mažiau nei arba lygus 3000

Koliformas (MPN / 100 g)

Mažesnis arba lygus 30

Savybės ir taikymas

Gliukozė yra energijos šaltinis ir tarpinis metabolinis produktas gyvoms ląstelėms. Tai pagrindinė gyvų būtybių energijos tiekimo medžiaga.

1. Gliukozė, kaip mikroorganizmų anglies šaltinis, yra pagrindinė fermentacijos terpės medžiaga. Antibiotikai, mononatrio glutamatas, vitaminai, aminorūgštys, organinės rūgštys, fermentai ir kiti priedai reikalauja daug gliukozės, taip pat gali būti naudojami kaip mikrobinių polisacharidų ir organinių tirpiklių žaliava.

2. Gliukozė yra svarbi maisto pramonės žaliava, daugiausia naudojama duonos, saldainių, pyragų, gėrimų ir kitų gaminių gamyboje.

3. Gliukozė taip pat plačiai naudojama pramonėje. Jis naudojamas kaip reduktorius spausdinimo, dažymo ir rauginimo pramonėje ir dažnai naudojamas kaip reduktorius veidrodžių gamybos pramonėje ir stiklo pluošto sidabravimo pramonėje.

4. Gliukozė gali būti susintetinta arba paverčiama kitais produktais per reakcijas, tokias kaip hidrinimas, oksidacija, izomerizacija, šarminis skaidymas, esterifikavimas, acetalizavimas ir kt. Tokios kaip hidrinimas, kad susidarytų sorbitolis, oksidacija, kad susidarytų gliukurono rūgštis, kuri gali būti toliau paverčiama kalciu. rūgštis, natrio rūgštis, cinko rūgštis ir gliukono delta laktonas.

glucose (1)



 

Populiarus Žymos: gryni saldikliai bevandenis gliukozės monohidratas, Kinija, tiekėjai, gamintojai, pirkti, urmu, kaina, sandėlyje

Siųsti užklausą