Savybės ir taikymas
Karageninas tirpsta: netirpsta šaltame vandenyje, bet gali išbrinkti į gumos blokus, netirpsta organiniuose tirpikliuose; Tirpsta karštame vandenyje, į permatomą koloidinį tirpalą (tirpimo greitis karštame vandenyje padidėja virš 70 laipsnių).
1. Nors karageninas netinka kaip pirminis stabilizatorius, jį galima naudoti kaip gerą kostabilizatorių, kad būtų išvengta išrūgų atsiskyrimo esant labai mažoms koncentracijoms. Gaminant ledus ir ledus karageninas padeda tolygiai paskirstyti riebalus ir kitus kietus komponentus. Dėl to ledai ir ledai yra smulkiai sutvarkyti, glotnūs ir skanūs.
2.Kosmetikoje, kadangi karageninas lengvai absorbuojamas odoje, jį galima maišyti su glicerinu ir panašiai, kad susidarytų minkštiklis.
3. Kai kuriuose losjonuose ir šampūnuose jis gali būti naudojamas kaip emulsiklis, kad produktas būtų lygus ir minkštas. Taip pat pagerėja emulsijos stabilumas.
Produkto parametrai
Produkto pavadinimas | Karageninas |
Prekė | Standartinis |
Išvaizda | Nuo baltos iki gelsvos spalvos milteliai |
Drėgmė (105 laipsniai, 4h) (procentais) | Mažiau arba lygus 15 |
Bendras pelenų kiekis (750 laipsnių, 4 val.) (procentais) | 15~40 |
Klampumas (1,5 proc., 75 laipsnių mPa.s) | Didesnis arba lygus 10 |
Bendras sulfatas ( procentais ) | 15~40 |
PH (1,5 % m/m, 60 laipsnių) | 7~10 |
Kaip (mg/kg) | Mažiau nei arba lygus 3 |
Pb (mg/kg) | 5 |
CD (mg/kg) | Mažiau arba lygus 1 |
Hg (mg/kg) | Mažiau arba lygus 1 |
Rūgštyje netirpūs pelenai ( procentai ) | Mažiau arba lygus 1 |
Bendras plokštelių skaičius (kvv/g) | Mažiau nei arba lygus 5000 |
Populiarus Žymos: maisto priedai karagenino milteliai k želė, Kinija, tiekėjai, gamintojai, pirkti, urmu, kaina, sandėlyje
